• 1 taza de mezcla para panqueques de suero de leche Augason Farms
• 1 taza de Augason Farms Morning ^Moo's® Alternativa a la leche baja en grasa
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar granulada

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. Caliente una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cubrir ligeramente con aceite. Vierta 3 cucharadas de masa en la sartén. Revuelva la sartén para esparcir la masa lo más delgada posible haciendo un círculo de aproximadamente 6 pulgadas de ancho. Cocine de 1 a 2 minutos por lado. Disfrútelo tal cual o sírvase envuelto con rellenos dulces o salados. Rinde 10 crepes.